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紙パックのトマト缶を箱買いしました。

ひとり暮らしなら“カットトマト箱買い”。

夕飯に迷ったら、適当な肉と野菜とコレをフライパンに放り込んでいます。

考えない夕飯って最高!



今日はポークソテーです。

材料

ソース
・カットトマト 1パック
・オレガノ 小1
・バジル 4振り
・黒胡椒 4振り
・塩 2g
・ガーリック 2振り


・豚ロース 400g


作り方
・肉を焼く。
・塩、胡椒を少し振る。
・肉を別の皿に移す。
・同じフライパンに、トマトソースの材料をすべて入れる。
・一煮立ちしていい感じになったら完成!
 

煮込む時間が短いほど、さっぱりめのフルーティーな感じになります。

お試しあれ!